ARMAZENAMENTO É IMPORTANTÍSSIMO MAS VOCÊS JÁ OUVIRAM FALAR DE REAPROVEITAMENTO???

Vamos reaproveitar..economizar..

É ótimo podermos REAPROVEITAR alguns alimentos, pois consumimos boa parte de dinheiro nesse importante e necessário departamento.Não é mesmo?

Pudim de Pão Dormido

Ingredientes:.  8 pães amanhecidos tipo francês
. 4 ovos inteiros
. 3 colheres de açúcar (ou a gosto)
. 1 pacote de coco ralado.
. 1 colher de margarina
. 1/2 lata de leite condensado (opcional)
. 2 copos de leite integral

Modo de Preparo:
1. Numa bacia, coloque os pães de molho com um pouco de
água até ficar bem molinho.
2. Com as mãos esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau; então, acrescente
todos os outros ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem.
3. Unte uma fôrma com óleo de soja, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
Então, polvilhe com o côco ralado e leve ao forno a 250° por + ou - 25 minutos ou até dourar a parte de cima.

Doce de Melancia

Ingredientes:
- 1 kg de casca de melancia (parte branca)
- ½  a 1 kg de açúcar

-1 Copo de água

- Cravo a gosto

Modo de Fazer :
Retire a casca verde da melancia, utilizando somente a polpa branca. Rale em ralador grosso ou bata no processador e reserve. Faça uma calda com açúcar, água e cravo. Acrescente a casca de melancia ralada e deixe cozinhar até apurar.

Eu já fiz e realmente fica bem saboroso!!

Vale a pena.Bjão Tati